"Как известно, водоросли содержат в себе много ценных веществ, особенно йода. В Поморье их издавна добывают в промышленном масштабе, особенно широко распространена добыча туры, ламинарии и анфельции." (Федосеева Елена)

Водоросли для здоровья

"За минувшее лето на Соловках было заготовлено три тысячи тонн сырых водорослей. Несмотря на ненастное лето, план выполнен на 103 процента. Как сообщил заместитель директора Архангельского опытного водорослевого комбината Владимир Титов, в этом сезоне на добыче водорослей в традиционных районах Белого моря - около Соловков и ряда близлежащих островов - трудились две рабочие группы по 45 человек каждая и 90 судов. Сейчас комбинат займется глубокой переработкой ламинарий, анфельций и фукусов, которые используются для изготовления лекарственных препаратов и биологически активных добавок. (Лариса Опарина. ИА "Двина-Информ", 09.11.2004)

Коротко о Соловках

"Из доброго десятка претендентов единогласно выбрали одну специальность - "дергаль". Так именуют на севере сборщика морских водорослей. Обладателем майки стал Сергей Порскало. Он живет на Соловках, на центральном острове, недалеко от знаменитого монастыря, и работает на агаровом комбинате. Целыми днями Порскало "колесит" на своем карбасе, большой морской лодке с дизельным мотором, вокруг островов, и косой, надетой на девятиметровый черенок, обкашивает дно. Добывает морскую капусту. Продукт свозит на берег - иногда больше тонны за один заплыв. Такой вместительный его карбас. Потом товар сушится на специальных вешалах и только после этого сдается на судно, прибывающее на Соловки за этим сырьем. Морская капуста - очень ценный продукт. Без него нынче не обходятся ни медицина, ни космос, ни парфюмерная отрасль. Между прочим, за каждый сданный килограмм Сергею достается по три рубля. Согласитесь, по нынешним меркам совсем неплохо. Жаль только, что сезон добычи капусты очень непродолжительный: всего три месяца - с середины июня до середины сентября..." (Валерий Поволяев. На Севере своя экзотика. Труд, Москва. 16.08.2000 ).

Прекращена добыча морских водорослей вблизи Соловецкого музея-заповедника. Это сделана на основании устава заповедника, чтобы не нанести ущерб природе уникального памятника. Однако в результате этого остановился единственный на европейском Севере Архангельский водорослевый комбинат, производивший сырье для медицинской и пищевой промышленности. (Автор не известен. Кто же прав? Российские вести, Москва. 09.02.2000)

Поделиться в социальных сетях

Водоросли и морские травы В Белом море добыча водорослей в основном ведется в Онежском заливе, особенно у Соловецких островов, хотя значительные ресурсы есть и в Кандалакшском заливе, и у Терского берега. Запасы ламинарии недоиспользуются по экономическим причинам (фактическая добыча в 1998 г. составила менее 10% возможной). Еще меньше осваиваются ресурсы фукоидов. Огромные ресурсы ламинарии в Лумбовском заливе (возможная добыча 10 тыс. т) представляют важный резерв для развития водорослевой промышленности. Однако пока интерес к водорослям невелик. Запасы анфельции в Белом море очень ограничены, и добыча ее разрешена только в виде штормовых выбросов. (Государственный комитет РФ по охране окружающей среды. "О состоянии окружающей природной среды РФ в 1999 году". Часть I. Раздел 6 "Животный мир, в том числе рыбные ресурсы". 2000)

Тура (фукус, морской виноград)

"Как известно, водоросли содержат в себе много ценных веществ, особенно йода. В Поморье их издавна добывают в промышленном масштабе, особенно широко распространена добыча туры, ламинарии и анфельции.

Тура (фукус, морской горох, морской виноград) распространена здесь повсеместно. Уходящая вода обнажает многочисленные островки-лудушки, обросшие турой, их так и называют турницами. Тура прилепилась и растет почти на каждом морском камушке, на каждой щелье – везде, куда приходит море. От отлива до прилива она не высыхает, всегда сырая и скользкая, поэтому ходить по ней нужно осторожно. На ее маслянистых перистых листьях видны многочисленные полые наросты-пузырьки, похожие на виноградины (отсюда и народное название), играющие роль поплавков. В прилив водоросли поднимутся сплошной стеной, образуя густые заросли. Унежомы собирали туру не только ради заработка, но и для домашних нужд – ее сушили и добавляли в корм скоту." (Федосеева Елена. Унежма. Сборник краеведческих материалов и личных воспоминаний об одной из заброшенных деревень на берегу Белого моря. По мат. сайта "Страна-Наоборот", www.strana-naoborot.com. Унежма-Сидней. 2009.)

Водоросли Ксении Гемп

Ксения Петровна Гемп, ур. Минейко (1894-1998) – легенда города Архангельск Гемп Ксения в 1925 году становится альгологом - специалистом по водорослям. Работает в Северном институте промышленных изысканий. Её муж работает старшим научным сотрудником Архангельского Водорослевого НИИ (1932–1937), начальником планового отдела Агарового завода (1937–1946). Водорослевым делом Ксения Петровна Гемп руководила до пенсии (1974). В 1930 к ней был направлен П.П. Ширшов для подготовки экспедиции на Новую Землю для изучения пресноводных водорослей. В годы Большого террора арестовали директора водорослевой лаборатории (1937). Тогда же по доносам на Гемпов дважды увольняли с работы её мужа. В годы войны в водорослевой лаборатории было всего три работника во главе с Ксенией Гемп, которые работали без денег. В 1943 Гемп Ксения была командирована в блокадный Ленинград для организации завода по выработке пищевых продуктов из водорослей. Награждена медалью за оборону Ленинграда (1944). Возглавила Центральную водорослевую лабораторию, позднее переименованную в Лабораторию морских водорослей Сев. отделения Полярного НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии имени Н. М. Книповича (1943-1974. Командирована в Китай для консультирования по вопросам искусственного разведения водорослей (1959). Почетный доктор АН КНР. Награждена орденом Трудового Красного знамени (1963). В 1960-х гг. Гемп занималась культивированием водорослей в Белом море. Ею была создана плантация анфельции (1967), располагавшаяся на Болольшом Соловецком острове. Ксения Гемп была самым известным альгологом в СССР. Опубликовала более 70 научных статей.

С отцом Павлом Флоренским я общалась на Соловках в лагерный период в связи с организацией водорослевого хозяйства
Павел Флоренский на фото из чекистского 'дела'
П.А.Флоренский. Фото 27.02.1933. Из следственного дела. Павел Александрович Флоренский (1882–1937), священник, ученый-энциклопедист, философ, богослов, физик, математик, инженер. Работал в лаборатории водорослевого участка на Соловках. Занимался разработкой технологии получения йода из водорослей. Расстрелян в 1937 году.

"С отцом Павлом Флоренским я общалась на Соловках в лагерный период в связи с организацией водорослевого хозяйства, хотя была знакома с ним и прежде, задолго до лагеря. Это было в 1937 году. Я была тогда уже начальником водорослевой лаборатории, а отец Павел работал в лаборатории водорослевого участка на Соловках. Он независимо от нашей лаборатории занимался разработкой технологии получения из водорослей йода. Помню, как приехала на Соловки с бригадой водорослевиков-заготовителей. Поселили меня в квартире начальника охраны офицера Андреева. Он и сообщил, что со мной хочет встретиться Флоренский в связи с организацией водорослевого хозяйства.

Беседа с о. Павлом была долгой. Он рассказывал о своих наработках, интересовался тем, что и как мы делаем в Архангельске. Вопросов задавал очень много. Разговор у него был обстоятельный. Говорил медленно. В отчете, который я составила потом в Архангельске, я записала все вопросы отца Павла. Возможно, этот отчет по сей день хранится где-то в архиве. Отец Павел попросил снабдить лагерную лабораторию необходимым инвентарем. Я ему посылала, что он просил, а потом получила нагоняй: «С какой стати Вы помогаете монаху?» А я ответила: «Я помогаю не монаху, а ученому». Он, в самом деле, был великим ученым. За научные открытия и изобретения во время работы в соловецком йодпроме о. Павел официально получил десять патентов. На Соловках он занимался не только агаровым производством и химией, но и атомной энергетикой. Не знаю, почему ко мне никто из ученого мира по этому вопросу до сих пор не обращался. Я бы многое могла рассказать о его разработках. Жил о. Павел тогда не в поселке, а в лесу. В домике у часовни Святой Варвары по дороге на Реболду. В часовне о. Павел подолгу молился. У меня сохранилась фотографическая карточка, сделанная по пути к отцу Павлу. Но его на фотографии нет. Каким он был? Высокий, худой. Почему-то все время вниз смотрел. Я тогда была помоложе, посмелей, спросила: «Почему Вы все время вниз смотрите?» А он говорит: «У меня очень тяжелый взгляд. Не все выдерживают». И взглянул на меня исподлобья. Действительно это был очень страшный взгляд. Взгляд человека, ждущего смерти". (Гемп Ксения. С отцом Павлом Флоренским я общалась на Соловках в лагерный период... Цит по. Петр Леонов. Ксения Петровна Гемп вспоминает. «Где ты, сад соловецкий?» Альманах «Соловецкое море». № 8. Соловки. 2009.)

Поделиться в социальных сетях